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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
" o$ \/ U. }) N( S6 }0 U0 y. v* c, b4 @: |# s" b7 @
A
7 C. B% @1 c4 G7 |2 P/ r( H7 E早餐 Ahan gangwan
9 e9 J4 M5 R- q# s午餐 Ahan tschau ! q8 Y6 o! X9 A' ^5 ]
晚餐 Ahan gen   . `) I. }$ U8 J$ F( g

1 W6 A& w4 j0 c  x1 Z$ oB
& I. U" k9 S5 M+ ?2 zBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 7 f0 b2 b% [: F$ I1 h: r: h
Bai ma grud 甜柠檬叶 - b4 J; v$ d  b: U9 r
Bai manglak 罗勒 . n+ \9 q5 \$ b( Q# t; e
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 $ j" F6 W3 w' X2 o& x  i5 Y
Bed paloh 糖醋酱鸭 ; j! i% E* m+ c4 a2 V9 b7 s- S' |. z
Bia 啤酒
, _9 _, h/ K! s( y  C. ?Bo(h) 煮 / p* K* @1 f9 O, b' ~0 L# G
Bor bia tord 春卷     3 w# L6 X7 Q/ l# Z

$ K! y  T1 @( EF * l! d- Z6 t! {  v- P: {" d8 I
Fak tong 南瓜
2 @  P, f7 w/ L7 q6 f" a- x4 T+ uFarangh 番石榴 ! Y2 @8 Y" Q! U& a; k( u9 o/ V
7 |3 u5 d+ d# q5 R5 c6 ^4 K( g. s
G 2 v$ ?- V) [( V+ s
Gabi 小虾酱
# N: l) _' U0 w. PGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
/ {& H  I3 O, i) v2 {* y1 P* LGang garih 印度淡咖喱粉
. ~% b( r1 ^, Y5 \- r: R3 m5 hGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 2 |( o; y  [- F( Y+ P
Gang laing 泰国蔬菜汤
) O, q& A7 @/ J1 QGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 9 X) X! [: K8 I' O) Z
Gang nua 五香牛肉
" K) ^  E- p9 G% p! {Gang ped gai 辣咖喱小鸡 6 D1 e  n# R7 A( K
Gang som 蔬菜加鱼 7 f0 c) Y9 x. n6 j
Gafa 牛奶咖啡
. C- E) h. t5 T7 P2 Z* U, t1 mGafa damrorn 清咖啡 & O' V  o' A/ j9 [* F: E+ V' m" ~
Gai 鸡
8 P* J% W$ `+ X* q7 h' h% fGieo nam 馄饨 ( }) @$ y# D- e  o; O
Gruei 香蕉
- o1 v, ^7 }2 d( Y# k1 @, X* YGueh tiao 白米粉
5 \" }* c9 K6 H4 ~" ]Gung 小虾、螯虾 / @' D% }5 M' u6 z8 ~( p
Gung hang 小虾干 , [& j& {# D0 F
Gung yang 烤虾串 / N; M5 ]4 u$ W# X" i7 c
9 G; M' Y- X' k. Q6 d+ T. I
H
) E, i, C7 q: @; X: x& mHua hom 洋葱
' p) S7 J; E8 W* \( B% o/ d6 }Hua schai po 萝卜 7 w. ?' R- o! M" X# A
$ I3 N3 F% @! x. y2 F+ k
K 8 E+ n  l) _. a, b* h7 T; k5 s
Ka ti 椰奶
6 k* \/ B" \' z) L' DKam puh tord 煮肉 1 `/ Z& [% ~. u# J2 |  v4 Q1 q
Kao 米糊(粥)
9 @9 I, ^& B2 EKao bed 鸭肉烘饭 $ y; h- g- w) C: F) |  Q% X( y
Kao dom gai 米汤鸡
' e8 G4 K9 m) u6 c& @/ b9 @6 @Kao dom mo 米汤猪肉
' Q& Q" }0 I6 ~9 i. L$ }Kao dom plah 米汤鱼 6 j: r$ G8 V* C
Kao gai 鸡肉拌饭 ! g+ C: c7 B+ }! C* i: j
Kao man gai 鸡块拌饭   k2 L. k4 W# p8 p# z
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 8 L$ e* P/ e( u9 I( [" P! _" T7 l
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
& w7 W$ P1 C2 d, o4 @. h6 O4 iKao nieo 糯米丸子 % k6 p7 C% P9 y0 c) A9 t; |
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
: {% z6 q) ?& pKao pad 炒饭
7 \5 s8 Q4 W2 H4 n% Q7 WKao pad gung 小虾炒饭
1 M( n5 ~- j" g' P. wKao pad talee 海鲜炒饭 " Y8 J5 u. x! p2 D3 A
Kao plao 米饭
' {* ~. [2 _1 p0 r1 d+ {8 sKao poht 玉米 & d* a8 i  O; U& f1 ?
Khai chiao 大蛋饺 $ {1 v7 B7 N* o1 R
Khai dao 煎蛋 5 T  s9 P' K' l
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
, D' z0 Y! t/ T/ iKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
( r* f; ~3 @0 n' `$ r/ K! TKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 7 q' j+ U8 J2 H1 @8 K$ a- R* r
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ( [2 b2 z; j5 h/ D

& u; ]9 G+ L: ~0 f7 @L
/ n1 [9 Q5 D) pLao 烈酒 ; D& Y: b  j; @& g4 U& C
Lin ji 荔枝 , ^1 M+ \% F: @

! x2 H7 L3 u7 q  Q% g3 JM
' `* d2 T4 x& ZMaah hoo 菠萝肉丸子 . _' y0 a- E, z  b" S
Mahkong 湄公河威士忌
0 s0 g5 x6 c  s" yMakahm 罗望子果 ' ?% u* D3 H: L) g% j3 G
Makoa tat 茄子 ) Y2 y. a0 I7 U! q( e' c" q% x
Maokatat 西红柿 ; W" ~  q8 L/ _  F$ w
Malakor 番木瓜 - p6 L8 w$ H6 U# q
Manao 柠檬 6 E; ]2 k* r* }' O3 u) J% B# }
Man farang 土豆 : ~  P* [, L, b; [
Mamuang 芒果 $ R9 H5 @1 S" _& C
Mangkut 山竹果
8 U5 ?% k  d) h: OMaprao 椰子   a' E, q0 b( h6 B  \
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
2 L' e; {9 x6 C3 A. O# j! t2 kMiang gai 鸡胸脯盖色拉
! H0 O; [; B7 Y3 E5 r: R6 s4 v% F9 tMie klob 炒面 5 A9 R7 c% R. v- Z6 R8 H' R- }3 s
Mo 猪肉
& y0 [" x' n4 N- R' U. a6 e+ GMo ob sapporot 菠萝烩猪排
0 }( W6 J. K2 _4 ^  P* dMo satah 猪柳    
. W& u) J1 b2 ~" F& f+ [5 e! ?+ [$ F; i. a9 f! e
N
* q# V1 _" n% z2 h- ~! |: W2 ENam dan 糖
  v. E9 f! \3 r2 x9 N- V9 c. oNam jim much sate 花生酱 1 u/ ~2 R" w; L
Nam lorn 热水 ! ^1 O& w3 _! n3 \6 D
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
# ^* W4 P/ Y! MNam plaa prik 芫荽拌辣酱
  E1 u" k# t6 i# ZNam plan 鱼酱
0 y. c5 g( q8 V5 ?Nam prik 红番辣椒酱 - {4 U3 i; t$ `
Nam rah 矿泉水
' q  d& U0 T! e! R3 D& X7 sNam som 橙汁
% A" d$ L8 k6 B& T% S. E: Q) `, iNormai 竹笋
) L. U1 S1 y- k- `, [9 |- ]% o% ONuah 牛肉    
- t, {2 E( m9 p0 S
- e5 `7 S1 V6 z( DP 7 n, u( h4 W# O7 L3 ]6 d. J4 R
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
. B. q9 G8 a# p& L6 q' k" y8 IPak 蔬菜
0 {3 V. e4 t5 U, Y  NPed 鸭肉 ! j+ W" ^6 d- ?
Phal thai 炒面
4 ?; }$ N( a, GPlah 鱼
; Z4 {/ \. [" \9 u. e) KPlah kapong 鲈鱼
  ?$ A9 I4 ]+ A0 I7 u# u% [Plah muk 墨鱼
) V. ]/ E8 G4 q! V% @) O: MPlah priao wan 糖醋鱼
8 X9 f7 O: I" p5 P& APlah tord 烤鱼
  y" k5 U. R% B$ h* n4 f' C/ A9 uPlah tu 金枪鱼
, \5 Q1 N0 @4 S2 v0 V2 _Polaris 瓶装饮用水 1 C4 ~7 \5 T$ N
Priao wan 糖醋
* d- R) G* O/ rPrik ki nu 红番椒
3 J+ {# H* t% |: H& |2 SPrik shi fa 小辣椒 9 V. X) k* ?) s# \- \% b3 }/ v
Prik tai 胡椒 4 r& @& K: O3 A+ J6 K, c6 B
& H: x( X* G3 m0 B7 H& U: n
R # W6 P8 k+ D- h/ T) p  |
R Raprathan 吃 Roohn 烫 1 }$ |/ \, L8 K- ?: l

8 x6 @5 r& c0 J1 g( I( ?S * d- G1 ?6 W0 ~' z0 ]- A9 R
Sapparot 菠萝
6 r% O+ I8 m8 {3 TSen guetio 米粉
' E! A( e/ l) [3 @( L: MSie juh 酱油 $ v  y7 b9 H; w* d4 C
Som 橙子 * a: j3 ?3 Y) Q4 h( i
. t9 D5 B( `. [) f3 S( j2 k8 l
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! }# _5 E. x0 R; ^  U+ J/ o7 I% [  l0 BTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 - R) t$ R* E+ C" {& R9 b1 _
Teang mo 西瓜
+ u+ ~9 U1 [& M- x) V- cToa li song 花生 & _( i9 }7 T3 D6 t
Toa ngog 笋豆
  t( v3 I' V* m( sTom 熟食 % Z0 [, @7 m: o6 H
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
1 b0 S! Z. a, K7 @, f$ v/ TTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
+ H6 P/ l0 e5 _9 XTom yam gung 海虾汤 6 K6 g, K3 \6 L" y9 t+ O, [% [. r- h7 Z! z
Tom hom 春季洋葱 ' N0 w! H$ A' R/ R7 H, H  ^
Tord 烤 , D4 ?( l/ ~' Z) V& V& u+ {
Tschah 茶 ' i( l( v8 r" p; F
Tschah lorn 热红茶
4 h1 [' @$ x3 c& [& {2 x6 b! B! UTschah yen 冰茶
, E' s% ?+ u' k6 y- x7 RTuna 金枪鱼    
. p1 F& P. E1 ~3 i+ K) t, `: t
3 u5 F, ]: E. r# _( EY * e6 |: _7 ]5 Y5 e# `+ D* C, E( P
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 - K  a  z7 O7 Q2 J- W  b
Yang 放在烤架上烤
8 x/ R# m$ U; f5 @5 p* f3 BYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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