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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
1 u: k- s% G6 n5 u$ u5 l9 t9 i: M; X: P- z: D, w: L
A / Z1 G1 a% e1 g, @
早餐 Ahan gangwan
- z$ p' ~; ]: `+ h- Q午餐 Ahan tschau 3 M) w- U% P9 C4 l; v
晚餐 Ahan gen   & J# c0 Z+ i  S/ X7 k

+ X" }- \/ A7 I+ sB ; ]- y7 ?( i0 N4 @& j
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
* Y2 T' T: H. j* o3 V2 q: K, P. }& Y- qBai ma grud 甜柠檬叶 " n1 g0 z/ g9 @: x9 \1 m8 _
Bai manglak 罗勒 8 I! E" d1 [" V8 L# [2 I# ^+ B
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
+ R  m$ I5 D& r2 L" yBed paloh 糖醋酱鸭
9 ^( W) s  x- M: B) `( x. ?Bia 啤酒 " w4 a& U5 M. q" o# s
Bo(h) 煮
2 D# S( T* R  ~% KBor bia tord 春卷    
8 v# W  ?5 f( ^: c# V4 N' Z5 L  Z' ~' @  S, B4 D' E
F
5 `1 ~1 x' }: U4 L9 A$ q) O& UFak tong 南瓜
8 T7 Z: }- H0 h& V/ QFarangh 番石榴 % u6 m; ]+ v; k: A* x  a

1 F& c1 m0 ?0 S# E5 v- PG
5 d/ K" R' R7 U1 ?, ]1 bGabi 小虾酱
/ r2 B$ f4 y! G5 x  ]) _+ YGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
9 U6 A7 g( L3 PGang garih 印度淡咖喱粉 7 }5 b* |1 m: U) W: E" i1 s
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
6 A. C; Z  B+ r2 h( N5 \% V$ |Gang laing 泰国蔬菜汤
: N" Y3 a3 _4 H  |3 \Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 6 p, ~. G; Y0 V( y2 H9 S7 X2 B: u
Gang nua 五香牛肉
7 w: F& I; M2 JGang ped gai 辣咖喱小鸡
* S6 q  V. O$ u+ z* {# ^8 PGang som 蔬菜加鱼 5 ^& M1 x8 m% ?3 Z, D& w0 E: R
Gafa 牛奶咖啡 3 M3 b+ t3 [* F/ V$ j3 L
Gafa damrorn 清咖啡 . ]& x* u* {, f# I
Gai 鸡 4 Z) f* j! j( ]7 B+ V& v. ~0 {/ j
Gieo nam 馄饨 / q6 b# W) c7 H8 `3 R/ a0 |
Gruei 香蕉 ! k( A6 d5 ~, F+ v
Gueh tiao 白米粉
: ^# ]' g. r- @7 h; yGung 小虾、螯虾
% R& g- Q; D$ W0 Z, F2 s3 hGung hang 小虾干
: c1 {5 n# d# MGung yang 烤虾串
4 u3 m, X$ G  D+ @' i
5 o: z: O6 o- j" D0 `H
  |, M2 j0 \' c5 b- U; y% ~& F3 t# }" qHua hom 洋葱
3 {3 W) r6 Z* N0 M& WHua schai po 萝卜 ) Q. k% i# O8 V9 l! k1 W

; X$ d" `( f& B4 w: G% w2 EK
$ N9 N  L( W6 ~2 PKa ti 椰奶
) o+ ?. n, D* x- v7 A7 |# hKam puh tord 煮肉
" P9 Q$ M" ?6 r# C3 h: b* YKao 米糊(粥) 4 e- G& v" e# P- K+ D7 i$ ^
Kao bed 鸭肉烘饭
0 Q, M$ S7 D" s7 ?6 lKao dom gai 米汤鸡
2 o' B# |, c5 n' ^+ YKao dom mo 米汤猪肉
0 R/ i; o% Z. O6 `Kao dom plah 米汤鱼 9 F- [/ l3 r5 v
Kao gai 鸡肉拌饭
. U, T8 B1 I! h  G, u4 S  q% OKao man gai 鸡块拌饭 2 D( o3 X/ j4 L( k( W
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 6 X+ v" x2 B( ~$ a+ |; u
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 # O  u/ N4 @- o4 N; {. b- |
Kao nieo 糯米丸子 9 X- o5 _! q. d" u- @% N
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
. N: A& ?7 ?. m2 G' D+ nKao pad 炒饭
- w* }* [4 G+ x, v& i3 k8 MKao pad gung 小虾炒饭 / K+ ?9 A6 Z" X; }6 \* L
Kao pad talee 海鲜炒饭
' g+ j, }/ R6 |# c' ~8 _Kao plao 米饭 * y  O- m9 C) l, x7 U, M: }
Kao poht 玉米 # A7 {5 \' b1 v8 o+ h
Khai chiao 大蛋饺
" U: K) s) t" t2 p4 d  N8 w: OKhai dao 煎蛋
8 X5 q* H0 l& M  GKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
0 l! t/ r5 _5 b/ U; X  tKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 # L5 }& t8 A2 Y
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ( R) U! O5 E8 T6 G
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
$ A, A  c7 y7 N* Y4 \: i0 P3 \. \0 R/ S7 r
L
  f/ L2 F" e/ Z! P* [Lao 烈酒 * a$ _9 h5 l( m( Y$ J& L% @4 W
Lin ji 荔枝
3 `) d) g, ~; `+ E, I# r, p; P" i8 p. K
M
; A* r7 M4 N, B# V, D1 J5 U- qMaah hoo 菠萝肉丸子
4 u) C: I' d2 {6 y' MMahkong 湄公河威士忌
" U0 }9 R( b& v% Z; V: ]' x4 DMakahm 罗望子果 ) i! P( o$ A+ c* k
Makoa tat 茄子 0 w; V; F# `, j9 U6 W9 k
Maokatat 西红柿
/ o1 w( s2 q" b' [* b4 XMalakor 番木瓜
7 r  w7 ?! ?5 J: i7 yManao 柠檬 " S4 s0 u1 W. L
Man farang 土豆 0 B' U. J" z( E* P) r5 x6 B& L
Mamuang 芒果 ! g- K3 t( B5 m4 I; Q5 X! _
Mangkut 山竹果
& i) g2 x* l3 H- f$ ]1 K# J3 G! wMaprao 椰子 : N' `2 l  C; i7 ?" P
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
& Q6 X. h) q1 K0 {0 F/ aMiang gai 鸡胸脯盖色拉 5 B- v5 G4 {" z4 ~. H# h: U9 D
Mie klob 炒面 9 E) M4 n% t0 a( O
Mo 猪肉 ) {0 g& H7 w9 m* V* f
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 , x& X2 {9 d' K. P+ l
Mo satah 猪柳    
8 N3 p: M/ ~7 S: B' Q2 z  Q- H% e( t3 y/ l& c/ p- ]5 l
N $ q# D" l' j' _0 n7 U1 V! {
Nam dan 糖 ' Q& p& D! ^- t5 c
Nam jim much sate 花生酱 8 L+ V( t# Z$ _  G; h3 b
Nam lorn 热水 + F) |: \' @) p: ]1 C. b% B; ]; f  u/ }
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
* I$ V  }4 x5 P3 XNam plaa prik 芫荽拌辣酱 2 X& t/ a+ |& E2 Z3 E
Nam plan 鱼酱
  R3 ?2 x! k& C# wNam prik 红番辣椒酱
* y, [$ H6 h% \7 P; yNam rah 矿泉水
' E% Q6 A' v. O2 ]# DNam som 橙汁
9 g  U  B1 m+ i% z. ?/ h2 ?+ HNormai 竹笋 8 ]" \- k0 ?) V" t9 `2 F
Nuah 牛肉    
" L9 g7 h3 r3 r5 h9 j9 l. j( r0 A
P 8 z6 |4 ^5 P, k7 r
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
, `8 S( e# s7 {; J: \Pak 蔬菜
4 z/ X4 f6 q! k6 J/ @Ped 鸭肉
4 m% t/ s/ a( U" ~8 T1 CPhal thai 炒面
* R6 |% b0 e% x. g% e4 Q, FPlah 鱼 8 t& h' X& A2 D- S6 L$ e
Plah kapong 鲈鱼
3 w1 _2 Q  d( Y' F6 }Plah muk 墨鱼 - \) L9 J% k0 |. V+ l7 Y
Plah priao wan 糖醋鱼 ' V* v! M( A: {, V9 Q( N
Plah tord 烤鱼
2 [  ?) w1 ]2 x, \$ zPlah tu 金枪鱼
3 d3 A$ h# i0 O- {Polaris 瓶装饮用水 8 u* [: `) b: n! C" Q3 l4 s
Priao wan 糖醋 6 b( e7 h4 y- s' N: }
Prik ki nu 红番椒
: k; O! V6 ?) |& y' NPrik shi fa 小辣椒
' [) G# a; }! tPrik tai 胡椒
4 M6 _, w# a2 J; q" _( x
- _* ]6 Q# v  D+ M# Q7 P  G( HR
' F: n$ o8 e$ Z- R+ _/ HR Raprathan 吃 Roohn 烫
8 G1 m' m2 N; P4 p& l- N$ }( c4 L2 j, N7 L4 L$ k3 E
S * c7 T+ B/ ~8 ]: ]+ \0 y/ B
Sapparot 菠萝 " U& c* Z4 S. d* Q9 R2 L8 E
Sen guetio 米粉 - y6 h. A! G+ k/ ]8 Z9 U
Sie juh 酱油 ( O. K5 U4 _) N4 C, Z
Som 橙子 3 z0 w; c& Q  _4 _

# I: b; {( h, m$ g3 L* K; oT   y+ E$ j8 P/ i$ j7 Z$ {
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
0 q1 j# T5 X6 j! [( `  \Teang mo 西瓜   k6 A8 p% Z! H7 Y7 N( G
Toa li song 花生
! y  d# }0 a6 z$ u  XToa ngog 笋豆 ! w& F% S0 U2 d1 ?( K( J- q& x
Tom 熟食
' H5 y7 z; _7 A: q8 [. h3 b: DTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 8 ?, r5 m5 N$ j5 S2 K
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
2 b8 B; ?& b  c; t& V: x9 E: }Tom yam gung 海虾汤
7 b# ?) \- q% u) o* w( x# fTom hom 春季洋葱
2 Z/ A. z" p. l" q5 iTord 烤 & W4 c7 Y1 o" Y
Tschah 茶 ' @- a# U3 I, S( `: g& B8 W
Tschah lorn 热红茶 4 W; Z. N' I2 I( M! k/ g' |
Tschah yen 冰茶 7 X# a9 H6 ^  Y- t' G' V' j) I
Tuna 金枪鱼     1 s- j( r9 D7 P/ y0 o5 Q+ R

# B3 c( s* e' S9 Q. r& Q" t9 NY
* E" m0 Y& q- GYam nuah 甜辣牛肉色拉
7 @$ O5 j/ L9 I( sYang 放在烤架上烤 4 T! ~: I7 H, x$ W( i9 X: \- F3 a
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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