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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
; A1 x7 O1 f3 F4 f, M) r( N) i6 {1 N  t/ z
A
% l! A; o9 y7 s/ @$ ~% M: X" a早餐 Ahan gangwan
0 K+ T$ r$ W5 y! N午餐 Ahan tschau
. g# j2 y2 o; R3 E晚餐 Ahan gen   8 |  O! u' q$ a

' f' i8 ~: {+ ~, WB 8 ], T+ V1 I9 r# [0 H6 T
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 , L8 G+ J; x) t0 a2 S: J
Bai ma grud 甜柠檬叶 ' X8 z# N6 J+ P0 x# v
Bai manglak 罗勒
0 ~6 L* u" t3 t% ], lBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
% d. l4 _/ H4 `, I$ [/ J+ TBed paloh 糖醋酱鸭 - S! R, G) c% ~% q
Bia 啤酒 " h( w$ X5 l3 _+ W& t; Y, M
Bo(h) 煮 ( o! T! z& J9 y
Bor bia tord 春卷     ( M8 ]- h/ C9 Y
1 R, G5 S& t: `- A
F + I4 P' l! f; o
Fak tong 南瓜
0 o& o9 H$ ^! Q9 [% l$ b9 uFarangh 番石榴
9 O+ L4 T7 M1 W% V' t- p9 L
8 C) q1 A$ [6 h: ?3 ?2 j: H, vG 4 s8 p7 O. v# \& Z& T' J
Gabi 小虾酱
. u: g, p' a1 P5 bGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
+ \( q# P! u, `1 x% j! G9 @Gang garih 印度淡咖喱粉 ; ^- F$ `3 b* |5 u" s3 U
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
  C5 Y$ y* e. z% V: pGang laing 泰国蔬菜汤   Q" U$ m) L* I# D3 w& B, I; F
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉   U3 u8 P; b3 m# N
Gang nua 五香牛肉 ' J$ i0 ]+ i) |4 ~: d6 F+ ]) z
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
+ t' ?/ ?/ `% P8 y% UGang som 蔬菜加鱼 ( H5 a0 P/ R3 @" l% {6 V; p
Gafa 牛奶咖啡 , p/ o+ S* J+ h5 a5 \6 V, X
Gafa damrorn 清咖啡 6 V% X9 A+ w( S& M
Gai 鸡 3 J% m# o' m; O* N" J3 n7 u
Gieo nam 馄饨 3 l8 X, Z* w- h' B4 y+ [( P% m7 v5 H
Gruei 香蕉
9 g) `/ _& Y4 x# BGueh tiao 白米粉
! j, o" j8 S; h4 I: vGung 小虾、螯虾
7 o7 m8 O. n/ T0 HGung hang 小虾干
' \# H% [/ Q2 A* uGung yang 烤虾串
+ p5 G0 C1 s' F8 r# Y; ?* z4 Y  f8 G4 `
H
" N; C9 P; g0 u) g' V8 vHua hom 洋葱 9 W. d- a: A% H. f. Y8 n( p, j0 ]
Hua schai po 萝卜
/ G$ }3 P6 M1 g. s* r7 |
+ V7 G8 G5 A) n( LK
% `- C1 ?4 y2 n8 a: YKa ti 椰奶 . e, D: \: Z% m9 [9 F
Kam puh tord 煮肉
5 A, G: D/ i% r5 ?0 n6 z& P7 HKao 米糊(粥)
+ k+ X' i7 C, O! ~5 y0 fKao bed 鸭肉烘饭 - q  {- r: h  V
Kao dom gai 米汤鸡 " r3 F/ k/ M: b7 w# M/ N8 T5 @
Kao dom mo 米汤猪肉
3 [( H$ h4 e& E- ?0 eKao dom plah 米汤鱼
/ c, b: `: F( a9 i; S& iKao gai 鸡肉拌饭 , @! |# a' g" j+ [9 ~: t
Kao man gai 鸡块拌饭
7 j8 l  p; F' w* Q- F% A1 ]/ IKao mo daeng 红烧肉拌饭
5 f$ e; Y' h* X% M  [Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ( E& ~! o! R3 X% a. J. }; Q" u" }
Kao nieo 糯米丸子 7 K3 D* z0 L; S) A7 T3 f0 `. H
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ) l& d3 Z+ A3 z5 m& n( V
Kao pad 炒饭
: F. o+ Y  o+ d! S0 n* ^7 T) K% cKao pad gung 小虾炒饭
' `) _8 c4 C% G; |5 [; S8 Z  qKao pad talee 海鲜炒饭 / q. [/ O: N; u% O: x$ w) l, a
Kao plao 米饭 * O* \3 A  W$ c7 B: p7 \
Kao poht 玉米 8 [5 W# O% `- ]; s* ^$ N
Khai chiao 大蛋饺 $ X$ ~5 s* Y7 O
Khai dao 煎蛋
* B2 p- x% }( f+ R: TKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
" c! g& X( ^; i& H. GKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
* T' K2 G/ v: H3 c2 \0 r! CKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
" H/ s4 h4 K7 }& DKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
$ W1 W  ]: f1 G  o" s# K3 L- v2 b) r# E4 h
L
6 x  e. W2 }( c: r0 _' V' XLao 烈酒 $ q+ [" e0 ~: P9 l* }
Lin ji 荔枝 # y2 |; F) X. i2 [% d& [- b9 t" h$ S
7 j5 h. d! v: c! ~
M : i) a% ]' q. L; z2 k
Maah hoo 菠萝肉丸子 9 v9 ^: H2 ^9 W0 O
Mahkong 湄公河威士忌
5 q, X  Q7 M9 W, Y$ U1 SMakahm 罗望子果
1 [3 M! s4 e& }2 vMakoa tat 茄子
. o6 v4 J8 L* b/ N# T+ C# s5 iMaokatat 西红柿
5 W2 v. \- Y2 u" SMalakor 番木瓜 1 T& n& ?: g9 ^; R& z7 b
Manao 柠檬
( I: I% y3 D. G5 b* ]6 q  gMan farang 土豆 # B+ L& c) V* e  Y( I+ n  {
Mamuang 芒果 - T2 ?9 t' f7 S4 M, q9 b8 B" L- l
Mangkut 山竹果 % d: h" y: _9 u  J
Maprao 椰子
, g+ o3 c+ @' Z6 @0 Q; _! z1 bMed mamuang himmapan 贾如树坚果
/ e, {8 i0 f. G8 x7 @, T0 eMiang gai 鸡胸脯盖色拉 4 o1 c8 p1 ], n  w  s  H
Mie klob 炒面
/ D% j/ D; }% c1 p: m8 z& \3 ?Mo 猪肉 $ z* f- X7 H" g; J9 `( B
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
; T4 @6 k8 C/ ~. q  ^Mo satah 猪柳     2 Q' ^" L+ A1 w% E, C, }6 x) [

' j  [' [9 F8 d' ^N
8 Q" w% g- ]: [Nam dan 糖 * B4 k8 O3 O& H4 K2 t! Y4 H( x
Nam jim much sate 花生酱 4 q% T7 O7 P, b9 ~
Nam lorn 热水 " [) E: L4 U+ z  l
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) , ~6 l! P  ?' E" ]3 p/ r1 d9 ^, Z
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 - b: E8 w7 G" w9 D3 p' H8 w9 S
Nam plan 鱼酱 * L! A' f) I0 M! |
Nam prik 红番辣椒酱 $ r- u7 a: T8 u8 O
Nam rah 矿泉水 9 ]* r' M% r& _! e
Nam som 橙汁
3 z4 P7 O% U4 s7 {& R; B7 ANormai 竹笋 / _0 n6 l/ [/ W2 U+ |
Nuah 牛肉    
5 c& l6 w* Y; k1 C, j
3 g, O! {& F2 V* [1 f" H! hP
& ^, [& _! C4 v9 t: XPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 , _4 Z8 W  E8 |4 [
Pak 蔬菜
+ E# u. j  \2 C' sPed 鸭肉 ' N2 N1 P2 \# T$ |1 L# q2 P
Phal thai 炒面
4 ~( `1 q. @9 Q0 J. ?* JPlah 鱼 . s3 o1 n9 a9 Y/ R
Plah kapong 鲈鱼 ' ^+ y2 r+ o# i6 ~$ G1 X; @
Plah muk 墨鱼 1 Y5 r) W2 |4 R7 M1 O) o
Plah priao wan 糖醋鱼
5 G* b! o8 e( e* FPlah tord 烤鱼 , S" a6 O2 O2 C9 Z
Plah tu 金枪鱼 ! D  h6 ~4 a: {$ i$ D* C. `
Polaris 瓶装饮用水 ! @* ^$ n' T3 |+ j% a: T  e7 s' C
Priao wan 糖醋 3 g% E4 C0 W1 J2 ^2 z
Prik ki nu 红番椒
# m. l& {. R6 l2 l# I# LPrik shi fa 小辣椒
) g3 ]7 Z. h- w2 o1 d/ E) r& oPrik tai 胡椒 5 @! W0 f: N4 Y# W6 T
: ^6 u$ M. [4 y) C
R ( n0 _, M4 `% U" b
R Raprathan 吃 Roohn 烫   Z0 v7 D6 q( w1 d: _" j

: V, K8 ~' M8 ES
( W0 C& H" u7 @7 BSapparot 菠萝 $ G; n' E. D4 Q* C6 E- c( R
Sen guetio 米粉 : b$ S$ E. D4 Q: x
Sie juh 酱油 4 {$ [( D% ~% P4 F
Som 橙子 * w% d8 M, o9 A2 t
) N& C1 t) O2 z* ]) d, y
T 0 ~9 g9 q  w" N5 _, r3 r/ O, u( k
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 . g  k  x+ k5 y; o! G5 j
Teang mo 西瓜
( Q* Q% Q5 h: j; ?' hToa li song 花生 1 n# l5 L+ v2 r: N) P! D
Toa ngog 笋豆 . R$ u0 ?' ^6 K6 n6 v$ [0 U0 a
Tom 熟食
- _! G- r( M0 P/ f  L5 ]5 x- {Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 / N# i6 ~7 w4 w
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
: M. j  Z6 [1 j- _! S; pTom yam gung 海虾汤 1 g5 ^0 T3 Z$ B' Q8 s2 V9 C$ [- W
Tom hom 春季洋葱 $ F# Q! t9 g* `8 `6 L
Tord 烤
' c: m/ y' T8 d: H/ ?$ M) tTschah 茶 8 k* s; n4 X+ u3 e) W
Tschah lorn 热红茶
( W* u( q* x: P3 fTschah yen 冰茶 ( M& B) G* Z* k1 o* d9 Z5 V
Tuna 金枪鱼    
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1 S5 b; @; F7 i0 oY
8 O9 y: G6 c' m5 K# P! U$ DYam nuah 甜辣牛肉色拉
) W  L+ ?% ^+ j+ c# `Yang 放在烤架上烤
) h' I1 ?$ b  T  |0 p/ v) H- bYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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