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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
" b7 y% `4 Q% q% @: s7 R4 T6 j" r( N8 w( M
A
' C6 H) `' d; y: [4 N: ~早餐 Ahan gangwan , K5 Y0 l+ j( U0 c
午餐 Ahan tschau
# \. i, I; M- @! N* q晚餐 Ahan gen   ( n- _( o' N7 V* b! a" V" P
* I2 f2 @8 T( ^  z$ ^" H/ a
B 8 }$ w6 b( S( V: \+ k+ R
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
/ {- d) T8 M$ E/ D! U% r0 m. pBai ma grud 甜柠檬叶 ' t* q% l5 t/ `$ q4 q" I
Bai manglak 罗勒 # X9 }0 J, D/ p
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
1 y' r9 U+ I+ x6 i7 qBed paloh 糖醋酱鸭 * B  a& v- z& p% P$ F! [1 e+ O% I
Bia 啤酒 8 K2 R" D$ ^9 {' U& g9 ^0 ^
Bo(h) 煮
, y7 U& e0 t' G5 _Bor bia tord 春卷     7 w( A- Q$ {% A" E. Z

  N# d- {& h6 iF   @+ R$ K" N" ?4 U, h' Z1 l
Fak tong 南瓜
6 Q, r& [8 l. oFarangh 番石榴 % \* s* R' ^- Y1 B7 t: `

4 n) K+ H% t% L' ]7 S" JG
) n6 J! P) B$ B9 S. v8 i1 kGabi 小虾酱 3 I0 k" I! b3 Q! t, V9 ^
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 & J& m& f- Q, C- K8 u  ^& ^
Gang garih 印度淡咖喱粉 ) {  P" Z  m' `$ C- o
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
# m* r# y7 q" G9 u# H2 u1 V7 SGang laing 泰国蔬菜汤
% M! B( T9 P  ^. F! Y( |4 UGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 % A& G: S/ A- x0 x
Gang nua 五香牛肉 * [% l  I/ T1 y! H) {- `
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
1 B& R8 g  M% z4 cGang som 蔬菜加鱼 : r) S( V1 l& t& H0 K
Gafa 牛奶咖啡
4 Y1 Q  \7 [1 |! G$ _( V2 ]Gafa damrorn 清咖啡
& o: o! J; S& O9 a, Q1 i& a/ hGai 鸡 ! T  t; C0 T0 c  l! o  m* G
Gieo nam 馄饨
/ N$ e! D: j# C' t  V8 }9 J2 [Gruei 香蕉
' @/ @* f. X. _% [) wGueh tiao 白米粉 / x! D7 G# v6 h7 {+ I3 [, Z
Gung 小虾、螯虾
6 s6 t6 ?) ]; u/ [3 S: b+ G  @Gung hang 小虾干
& y9 p" Y& N% q' pGung yang 烤虾串
* H. {. n, a8 O
: V7 c& L$ ~( [! h9 `# o3 ^7 ^H 7 h3 q* G5 y/ e1 X! X) o+ g, K( L
Hua hom 洋葱 4 I4 `8 p  z/ _- g
Hua schai po 萝卜
& `5 @0 `9 _& H* a- s/ O1 X2 ?1 h! r2 X+ V2 P) U8 X
K
  b0 O* C! C& Q# L- ]4 ?: EKa ti 椰奶
: l& p. p) u9 T; }: zKam puh tord 煮肉 3 ^1 {+ y. D* t7 T
Kao 米糊(粥) & ?; p5 L8 Y6 Y! {. k) p
Kao bed 鸭肉烘饭
2 D2 h1 p% g1 G* r& jKao dom gai 米汤鸡
( J9 J; y8 E8 D" O8 ~9 UKao dom mo 米汤猪肉 5 E4 @; ~# [0 |+ s9 Z
Kao dom plah 米汤鱼
9 H- S/ S0 }; R5 k* n! @, sKao gai 鸡肉拌饭 : d8 H1 U# z6 F4 u+ }# i
Kao man gai 鸡块拌饭 ! I' o6 B; V6 I$ P' Y( v
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ' ~6 ?' t- N8 M$ a$ r1 s  r
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ' Y; t; K& u8 p4 y
Kao nieo 糯米丸子
6 U- l% S+ D: CKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
& n3 K" y( Q( lKao pad 炒饭
8 }) ?$ |$ k" E% o" h3 B' p6 E5 yKao pad gung 小虾炒饭 7 @+ o; C7 V. _# ^) B% u
Kao pad talee 海鲜炒饭
5 Z5 k( m* c4 F6 v- A  J  ]2 TKao plao 米饭
8 F; F& L/ L6 JKao poht 玉米   v8 `% i: q5 x7 Y
Khai chiao 大蛋饺
5 s" o* q; t5 |6 a: D7 B. f* DKhai dao 煎蛋
) F* M; A- p. s/ UKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 9 u- |" Q7 D* n& T
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
& B8 s$ q) _8 RKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
' b/ x7 x0 M0 I7 i: }. p' C6 e' fKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 2 i) R8 K8 \; Y) ]) O" G

5 J- y) h+ w  W$ w2 t$ [: `& RL
, ]$ r0 @& @( ~  \- p4 XLao 烈酒 ; w4 V/ K& u& K- |/ @  }
Lin ji 荔枝
7 I9 _/ o. H! ]: S$ m/ ^3 W* V( y- w$ u6 p
M
, Z* g% F2 H5 r2 t# L4 d5 SMaah hoo 菠萝肉丸子
6 f5 }* w2 w5 YMahkong 湄公河威士忌 : W, R6 l+ r* a0 p
Makahm 罗望子果 * @8 {/ L" T+ B3 w
Makoa tat 茄子
2 o# L1 Y% `: s+ q6 XMaokatat 西红柿
; K( L5 c# t' J- r" xMalakor 番木瓜 ; g- T; |& ~& f+ f5 A' X
Manao 柠檬 / n7 ?7 T8 T7 M. n! O! @
Man farang 土豆
5 t" M9 l; P9 Q* n. E  oMamuang 芒果
( B; _0 c: r) HMangkut 山竹果
" l; G, z+ G( jMaprao 椰子
9 `% o5 O5 i; d9 YMed mamuang himmapan 贾如树坚果 3 x. W5 X. g; c$ J  }" A% n# K
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
2 T6 [5 L3 y# J) G4 Y3 r: |; MMie klob 炒面
/ S9 ~3 ^% S4 s. SMo 猪肉 2 D# W7 s* b4 `) t
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ) H! c, V! M' F$ _  m4 A
Mo satah 猪柳     # m) |7 j- p- [. R

' U7 H0 I& F) u" j3 U7 i' T. bN % D2 k% O7 a- {1 J5 v- z
Nam dan 糖 - _7 R  |# B) C- v9 F4 f( y
Nam jim much sate 花生酱 # R: L3 ]4 U9 c0 P' K
Nam lorn 热水 0 f; E( ?1 x  w+ c; t
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
, b, C3 K+ f6 J4 I4 A& U$ }+ ]* aNam plaa prik 芫荽拌辣酱 ) ]* h- W6 T. g9 Z' u$ d. y3 j. s
Nam plan 鱼酱
! o  t2 V+ j/ l; e# fNam prik 红番辣椒酱
3 G1 O2 g. r* c4 T8 G9 y1 cNam rah 矿泉水 % m$ ]1 K- ^. f
Nam som 橙汁 ; W  B+ _0 \" J( d
Normai 竹笋 - n1 R( j# b5 @- W% u$ W. \
Nuah 牛肉     : G3 ^9 p6 X- N8 ]4 h* d7 O
& ?* H8 k7 ]1 l. F' ^; z
P
; N9 c% Z# K' D0 ]: OPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
2 @5 A$ L7 F5 }" ]2 MPak 蔬菜
% o) K) ?$ }& Y. ?Ped 鸭肉
5 E9 y& Y0 R: B) ZPhal thai 炒面
& _+ U% S8 S4 y7 S# P8 HPlah 鱼 2 G9 |; J) G5 J$ s" x- Q: i: e* o
Plah kapong 鲈鱼 0 Z8 R) J( o9 W5 G" D1 \  K
Plah muk 墨鱼
1 ?" T" c# d9 a( h; CPlah priao wan 糖醋鱼
+ v" t; G4 n" U. V) F+ I% @Plah tord 烤鱼
( G* d) ]0 }. r. BPlah tu 金枪鱼
% Q0 n( N: f0 o4 a0 e# j1 ^Polaris 瓶装饮用水 * j% S  u! D1 h: J6 h2 C/ U. U( s
Priao wan 糖醋 % A! e: U' j6 q6 Y& G4 L
Prik ki nu 红番椒 & A: O4 `% I" T- I1 c& b
Prik shi fa 小辣椒
) J7 e8 A% o  tPrik tai 胡椒 / L, J' ^$ ~$ [

$ F" z% k8 W6 y! D9 O8 IR
  B" Y' ~- {7 C" f3 D& ^R Raprathan 吃 Roohn 烫 - N! q, I5 ]0 ~5 t
! k- |( h: b' }$ C* j
S
" t. B0 E' p4 Z8 b" J$ ?$ KSapparot 菠萝 & K2 X) n1 C6 S8 m
Sen guetio 米粉 % ]" [" ^1 }: I" Y  i0 \
Sie juh 酱油 3 d! T& V, `2 ~1 h7 P  E" n0 v% S% {
Som 橙子
1 n2 L( B( N) r5 A; A1 o1 d8 ?; Q+ X9 E) h6 J7 V
T # g: {- D3 s" ?7 D5 {$ |: u
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
+ b3 u! C- J9 B, V* {Teang mo 西瓜
* O  b0 L- p* H8 f) R" M1 EToa li song 花生 5 ?$ J7 c1 @& U7 j
Toa ngog 笋豆 0 O+ ^' c& I. g, c' ?% m
Tom 熟食
3 H* X) Z) {* F& iTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
  w& t+ p) o2 ~5 g; j9 }6 J+ u: r; O$ WTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
" P- a% G$ z: e/ tTom yam gung 海虾汤 - K7 d4 k% D2 A0 o# w' h; n6 F$ h
Tom hom 春季洋葱 - d3 P' m& h) }
Tord 烤
  d$ u+ L$ o3 O3 P. `4 h' gTschah 茶
$ C3 s+ b5 u6 O% v+ L& o9 ?Tschah lorn 热红茶 + |4 `. {! ^( j" D2 w9 T
Tschah yen 冰茶 6 d0 f. k5 I8 ?. m# Q! F
Tuna 金枪鱼    
; O4 p- w/ D" X/ T8 I' V/ Q3 \- H( ]/ a4 {; T! W1 p& e
Y
+ e+ ^( w; F, R, }4 zYam nuah 甜辣牛肉色拉 : d! j, H' z% i& v5 ]0 @! r
Yang 放在烤架上烤
' x' d6 c1 b& fYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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